Conseil Officinal en santé naturelle

Programme de formation
1 – Intitulé de la formation
Conseil Officinal en Santé Naturelle
2 – Public visé
Professionnels de la pharmacie : Préparateurs en pharmacie, pharmaciens, conseillers en parapharmacie
Professionnels du bien être : nutritionniste, naturopathe, diététicien
3 – Pré-requis nécessaires pour suivre la formation
• Connaissance du milieu officinal
4 – Objectifs de la formation en termes de compétences ou qualification à acquérir
• Acquérir, approfondir et/ou perfectionner ses connaissances dans les thèmes abordés
• Savoir conseiller des compléments alimentaires et faire des conseils nutritionnels adaptés aux pathologies officinales
• Pouvoir répondre à une demande spontanée de la patientèle sur un complément alimentaire en associant des conseils aux ordonnances aux thèmes abordés
• Maîtriser les outils de prescription, le conseil et le suivi des patients dans les thèmes abordés
• Connaître les limites et les liens entre la complémentation et l’allopathie
5– Programme précis détaillé et séquencé en 4 modules de 2 jours chacuns
Module 1 : Diététique et Nutrition Module 3 : Phytothérapie
Module 2 : Micro nutrition Module 4 : Aromathérapie
6 – Moyens pédagogiques
• Apports méthodologiques : livre technique, séquences vidéo et débats pédagogiques, analyse olfactive des huiles essentielles, tests et exercices, mise en situation concrètes
• Moyens pédagogiques : salle de cours avec tableau interactif, projection des supports au vidéoprojecteur
• Encadrements : pharmaciens, préparateurs en pharmacie
7 – Modalités de suivi de l’exécution du programme et appréciation des résultats
• Evaluation formative établie par les formateurs sur des mises en situation pratique en adéquation avec les thématiques afin de valider les compétences acquises.
• Le questionnaire de satisfaction écrit, remis aux participants afin d’évaluer la formation, les formateurs et des éléments à améliorer.
Programme de formation
Conseil Officinal en Santé Naturelle
Durée : 56 heures (8 jours x 7 h/j)
Module 1 : Diététique et Nutrition Durée : 2 jours (14h)
Les bases de la diététique
• Les nutriments dans l’alimentation
• Les différents systèmes enzymatiques
• La chronobiologie alimentaire
L’approche des différentes théories alimentaires
• L’individualisation alimentaire
• Critiques des différents régimes
• Les cures et les diètes
• L’équilibre acido-basique
La diététique et la santé
• Les pathologies et l’alimentation
• Le sucre une vraie drogue
• Nettoyer son foie grâce à l’alimentation
Concrétiser ses connaissances
• Menus types
• Etude de cas
Atelier
• Découverte et analyse des questionnaires sur les habitudes alimentaires, nutritionnelles
• Analyse des ordonnances types
Module 2 : Micronutrition Durée 2 jours (14h)
Les bases de la Micronutrition et de la nutrithérapie
• Les micronutriments et leurs effets, vitamines, minéraux, acides animés, acides gras
• Assimilation des micronutriments dans l’organisme
• Législation des compléments alimentaires
Les 7 équilibres de la Micronutrition
• Micronutrition, Microbiote, intestin et perméabilité intestinale
• Micronutrition du stress et de la psychologie
• Micronutrition énergétique et mitochondriale et sportive
• Micronutrition et Détoxification hépatique
• Psychonutrition cérébrale, neuromédiateurs
• Micronutrition et équilibre acido-basique
• Micronutrition et contrôle de l’inflammation de bas grade
Application
• Applications et cas de comptoir
• La consultation en Micronutrition
Atelier Micronutrition
• Les questionnaires : KDO, QUIDAM, QUEEN, IOMET, neurotransmetteurs
• Analyse des 10 ordonnances types, et conseils associés en diététique et Micronutrition
Module 3 : Phytothérapie Durée 2 jours (14h)
Introduction
• Place des médecines alternatives
• Histoire de la phytothérapie
• Qualité et sécurisation de la phytothérapie
• Législation des plantes officinales et des compléments alimentaires
• Principales formes galéniques et mode de préparation
• Formes sèches : extraits standardisés
• Infusions ou tisanes
• Bon usage de la phytothérapie
• Posologie
• Pathologies à risque
• Limite de la phytothérapie
Monographie des plantes utilisées en phytothérapie en fonction des grands systèmes
• Généralités
• Physiopathologie et pathologie
• Clinique
• Diagnostic
• Les plantes utilisées en phytothérapie officinale
• Monographie des principales plantes
Atelier Phytothérapie et communication
• Atelier communication appliquée au conseil officinal
Module 4 : Aromathérapie Durée 2 jours (14h)
Introduction Applications
• Fondements de l’aromathérapie
• Origines biologiques des huiles essentielles
• Principes biochimiques
• Extractions
• Risques
La chimie de l’aromathérapie
• Familles biochimiques
• Monographie des huiles essentielles majeures
• Formes galéniques et modes d’utilisation
Index thérapeutique
• Sphères d’utilisation et pathologies traitées
• Aromatogramme
• Cas pratique au comptoir
• Association conseil
• Les hydrolats aromatiques et les eaux florales
• Les huiles végétales
Application : atelier aromathérapie
• Brume d’oreiller
• Roll-on migraine
• Atelier reconnaissance
Dates des prochaines sessions
COSN Session 1 (8 dates)
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Mardi 10 et 17 mars 2020 |
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Mardi 21 et 28 avril 2020 |
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Mardi 5 et 12 mai 2020 |
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Mardi 2 et 9 juin 2020 |
Administration & Inscription : Mme MEREAUX 04 89 06 72 25
Renseignements pédagogiques : M. FOURNEL 07 77 79 59 52
IFPS, 120, bd du point du jour, 06700 Saint Laurent du Var